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115年度食品安全衛生講習課程
修正「食品添加物規格檢驗方法－咖啡因」，並自即日生效
食品藥物管理署擬修正「衛生主管機關認可食品安全管制系統訓練機關(構)辦理課程管理注意要點」草案
114年度優良,新秀廚師選拔活動己開跑
114年度食品安全衛生講習課程表
雲端廚房應於113年7月31日前完成非登不可
防治邦克列酸食品中毒指引
慎防斷腸草誤用中毒
我國產食品之Cyclamate酸追加相關製造者檢查對象
有關臺中市衛生局今日發布清水力勤農產疑售逾期食品乙事
餐飲人才培訓課程(免費)
病毒性腸胃炎與A型肝炎防治,請配合辦理,以確保消費者飲食衛生安全
「市售包裝米粉絲產品標示規定問答集」更新版
食品業者供應之生蠔應來自非問題水域
有關近期國內畜牧場雞蛋檢出芬普尼超標乙案,惠請會員依據食品安全衛生管理法施行細則辦理
高雄巿政府衛生局辦理"106年度食品標示暨廣告講習會",惠請餐飲業者踴躍參加.
加強個人衛生以預防諾羅病毒食品中毒
選用衛生品質良好之液蛋或殺菌液蛋以避免食品中毒發生
